إن كنتِ من محبي الأندومي بأنواعه، ففي الغالب أنك تقومين بتحضير الأندومي بالدجاج أو الأندومي بالخضار، ولكن حان الوقت لتجرّبي معنا تحضير واحدة من أشهى وصفات الأندومي الشهيرة، وهي الأندومي بالنقانق، إذ اخترنا أن نقدّم لكِ في هذا المقال وصفتين من أشهى وصفات الأندومي بالنقانق، فاختاري واحدة منها، واستمتعي بأشهى أندومي على الإطلاق.
طريقة عمل الأندومي بالنقانق

وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

ثلاثة فصوص ثوم، مفرومة فرماً ناعماً.

أربعة قرون من الفلفل الأصفر الحار، المقطع إلى شرائح.

كوبان من الطماطم الطازجة المقطعة إلى مكعبات.

أربعمئة غرام من النقانق، المقطع إلى شرائح صغيرة الحجم.

ثلاثة عروق من الزعتر الطازج.

الملح حسب الرغبة.

الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

مئة وثمانين غرام من الأندومي.

كوب من الحليب خالي الدسم.

كوب ونصف من مرق الخضروات.

القليل من الفلفل الأحمر المطحون للتزيين

القليل من البقدونس المفروم للتزيين.

كوب من جبن بارميزان المبشور.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل حصة من الأندومي بالنقانق
الطاقة | 429 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 50 غرام |
الدهون | 18 غرام |
البروتين | 16 غرام |