يفضل الكثير من الناس الطعام الصيامي لما له فوائد كثير فهو قليل الدهون، ويتناوله الأشخاص النباتيين أو المسيحيين في فترة الصيام الخاصة بهم، إذ يمكنك تحضير أطباق مختلفة للأكل الصيامي منها: فتة الحمص الصيامي، والمسقعة الصيامي، والمقلوبة الصيامي، وغيرها، وفي هذا المقال سنتعرف على بعض الوصفات الصيامي التي تحضر باستخدام الباذنجان بشكل سهل وسريع، تابعي معنا عزيزتي قراءة المقال لتحصلي عليها ولتقدميها لعائلتكِ كوجبات صحية.