السبانخ من النباتات الورقية التي تنمو في فصل الشتاء، وإن الناس في الدول العربية يستخدمون أوراق السبانخ في صنع أطباقهم المتنوعة من المعجنات، ووجبة غداء مكونة من السبانخ باللحم أو الدجاج أو المرق مع الأرز، وفي هذا المقال سوف نعرض لكِ طرق تحضير وصفات مختلفة من السبانخ الفلسطينية، تابعي معي القراءة.
طريقة طبخ السبانخ الفلسطينية
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
حبة كبيرة من البصل مفرومة ناعمًا.
فصان من الثوم مهروسان.
حبة من الفلفل الأخضر مفرومة.
علبة من الحمص الحب.
ضمة من السبانخ مفرومة ناعمًا.
حبتان من الطماطم مقشرتان ومفرومتان ناعمًا.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
بضع من الكمون مطحون.
أربعة أكواب من مرق الدجاج.
نصف كوب من البقدونس مفروم.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 180 غرامًا من السبانخ
الطاقة | 41 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 6.8 غرام |
الدهون | 0.5 غرام |
البروتين | 5.3 غرام |