يعدّ اللفت من أشهر أنواع الخضار الجذرية، وتختلف طريقة استخدامه من بلدٍ لآخر فمنهم من يقومون بتخلليه وتقدميه كنوعٍ من المُقبلات بجانب الوجبات الرئيسية ومنهم من يقومون بحشوه وطبخه كباقي أنواع الخضار، ويتم حشي اللفت بعدة طرق؛ حيث يمكنكِ إعداد محشي اللفت بالطحينة أو باللبن أو بدبس الرمان وغيرها، وفي هذا المقال سنقدم لكِ عزيزتي طريقة عمل محشي اللفت بدبس الرمان، تابعي معنا لتتعرفي عليها.
طريقة عمل محشي اللفت بدبس الرمان
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
واحد كيلو غرام من اللفت.
كوبان من الأرز قصير الحبة.
مئتان وخمسون غرامًا من اللحمة المفرومة.
ملح -بحسب الحاجة-.
فلفل أسود مطحون -بحسب الحاجة-.
ملعقة صغيرة من البهارات المُشكلة.
ثلاث ملاعق كبيرة من السماق.
ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
مرقة دجاج -بحسب الحاجة-.
زيت نباتي -بحسب الحاجة-.
نصائح :
- يمكنكِ استبدال مرقة الدجاج بمرقة اللحمة أو بالماء، وبنفس المقدار.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لحبة واحدة من اللفت المحشي
الطاقة | 247 سعره حراريه |
الكربوهيدرات | 25 غرام |
الدهون | 14 غرام |
البروتين | 5 غرام |