يعد محشي اللفت من الأكلات التقليدية التي اشتهر بها المطبخ الفلسطيني، وتتعدد وصفات اللفت المحشي؛ حيث يمكنكِ إعداد اللفت المحشي بالطحينة أو بالسماق أو بصلصة البندورة، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ وصفة محشي اللفت بالسماق تنمنى أن تنال إعجابكِ.
طريقة عمل محشي اللفت بالسماق

وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
45 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

عشرون حبة لفت متوسطة الحجم.

كوبان من الأرز حبة قصيرة.

ربع كوب من زيت الزيتون.

حبتان من البصل مفرومتان ناعمًا.

نصف كوب من السماق.

ملعقة صغيرة من البهار مشكل

ملعقة صغيرة من الكمون.

ملعقة صغيرة من الكركم.

مئتا غرام من اللحم.

حبة من البندورة مفرومة ناعم.

القليل من البقدونس المفروم ناعم.

مئة غرام من صلصة البندورة.

أربعة أكواب من الماء الساخن.

ملح حسب الرغبة.

كوب من زيت النباتي.

ملعقة كبيرة من النعناع المجفف.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للحبة الواحدة من اللفت المحشي.
الطاقة | 247 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 25 غرام |
الدهون | 14 غرام |
البروتين | 5 غرام |