موطن المعكرونة إيطاليا، وهي من الأطباق السهلة والشائعة، ولدى المعكرونة العديد من طرق التحضير، بعالتي تزداد يوماً بعد يوم، فكلما ظهرت مكونات جديدة أصبح من الرائع تجربتها مع المعكرونة، فالمتعارف عليه المعكرونة بالصوص الأحمر، لكن في هذا المقال سوف نعطيكي وصفتين للمعكرونة لكن بالصوص الأبيض؛ كلاهما طريقة عمل المكرونة الإيطالية بالصوص الأبيض.