تعتبر الكويماك التركية من الأطعمة المشهورة في تركيا والتي يطلق عليها أيضاً ذهب طرابزون، وهو نوع من أنواع الجبن الذي يحضر وقت الإفطار، في هذا المقال سنعرض طرق عمل الكويماك، فتابعي معنا هذا المقال.
طريقة عمل الكويماك

وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

نصف كوب من الزبدة.

كوب واحد من جبنة القشقوان.

ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة.

رشة من الملح.

كوب ونصف من الماء.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 188 غرام من الكويماك التركية
الطاقة | 444 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 20 غراماً |
الدهون | 83 غراماً |
البروتين | 8 غرامات |