طريقة عمل السوبيا بحليب جوز الهند

كوب من جوز الهند المبشور.

ثمانية ملاعق كبيرة من الحليب الباودر.

ربع كوب من السكر الباودر.

ربع كوب من دقيق الأرز.

القليل من الفانيلا الباودر.

لتر من حليب جوز الهند.

✕

أحضري طبق عميق مناسب الحجم وضعي بداخله كوباً من جوز الهند المبشور وثمانية ملاعق كبيرة من الحليب الباودر وربع كوباً من السكر الباودر.
أضيفي فوق المكونات السابقة ربع كوباً من دقيق الأرز بالإضافة للقليل من الفانيلا الباودر، ثُمَّ قلبي كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد.
أرفعي ستة ملاعق كبيرة من الخليط السابق وضعيها في إبريق الخلاط الكهربائي واحتفظي بالباقي لوقت الحاجه له، وأضيفي داخل الإبريق أيضاً لتر من حليب جوز الهند.
أغلقي إبريق الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات معاً بشكلٍ جيد، ثُمَّ اسكبي السوبيا بحليب جوز الهند في أكواب تقديم مناسبة الحجم وقدميها مباشرة بعد ذلك.

نصائح :

إذا رغبتي بزيادة الكمية يَجب عليك إضافة ستة ملاعق أُخرى من خليط السوبيا مع لتر آخر من حليب جوز الهند، واحتفظي بالكمية كاملة داخل الثلاجة.

مشروب السوبيا بالحليب

المعلومات العامة:

وقت الطهي 10 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

عدد الحصص 5 حصة

المقادير :

نصف كوب من السكر.

نصف كوب من جوز الهند.

نصف كوب من الحليب الباودر.

ملعقتان كبيرتان من كريمة الشانتيه.

ملعقة كبيرة من النشا.

كيس من الفانيلا.

لتر من الحليب السائل.

طريقة التحضير :

ضعي نصف كوباً من الحليب الباودر في طبق مناسب الحجم وأضيفي فوقه ملعقة كبيرة من النشا وملعقتين كبيرتين من كريمة الشانتيه.
أضيفي فوق المكونات السابقة كيس من الفانيلا وقلبي كافة المكونات معاً بشكلٍ جيد باستخدام الملعقة واتركي الطبق جانباً قليلاً من الوقت.
اطحني نصف كوباً من السكر ونصف كوباً من جوز الهند معاً بشكلٍ جيد، وضعيها بعد ذلك فوق المكونات السابقة واعيدي تقليب المكونات جيداً.
ضعي عشر ملاعق كبيرة من خليط السوبية في إبريق الخلاط الكهربائي وأضيفي فوقها لتراً من الحليب السائل، واحتفظي بالمتبقي من السوبيا في مرطبان.
أغلقي إبريق الخلاط الكهربائي بشكلٍ محكم واخلطي كافة المكونات معاً إلى أن تَمتزج جيداً، ثُمَّ أسكبي مشروب السوبيا بالحليب في أكواب تقديم مناسب وقدميها بعد ذلك مباشرة.

نصائح:

بإمكانكِ استبدال الحليب السائل في أثناء تحضير هذه الوصفة بنفس المقدار من حليب جوز الهند.