يعتبر السمك من الحيوانات البحرية التي يفضلها الكثير، وللسمك أنواع كثيرة منها البلطي والسردين والتونة وسمك الزبيدي وسمك الهامور وغيرها الكثير، ويتم إعداد السمك بطرق مختلفة ووصفات متنوعة وبحشوات كثيرة فمن الممكن إعداد السمك مع الخضراوات بالفرن ومن الممكن قلي السمك أو شويه ومن الممكن تحضيره باستخدام الصويا صوص، وللسمك فوائد عديدة منها أنه يحتوي على الأوميغا 3 المفيدة لصحة الجسم، فلنتابع سوياً ولنتعرف على طريقة تحضير السمك باستخدام الصويا صوص.
طريقة عمل السمك بالصويا صوص

وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات التتبيلة

كوب من عصير الليمون.

كوب من الصويا صوص.

فصان من الثوم المفروم.

ملعقة صغيرة من الزنجبيل.

حبة من الجزر مقطعة.

ملعقة صغيرة من الكمون.

حبة من الفلفل الحار.

حبة من البصل مقطعة حلقات.

ملعقتان كبيرتان من الزيت.

كمية من السمك البلطي.

رشة صغيرة من الملح.

ثلاثة حبات من الفلفل الرومي مقطع.

رشة صغيرة من الفلفل الأسود.

حزمة من الكزبرة الخضراء مفرومة.

ملعقة صغيرة من الكمون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من السمك
الطاقة | 143 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 1.5 غرام |
الدهون | 6.4 غرام |
البروتين | 22 غرام |