يعتبر البقسماط من العناصر المهمة للغاية في المطبخ، نظراً لما له من دور كبير في إعطاء نكهة وشكل مميزين ومقرمشين للدجاج أو السكلوب، ولضمان أعلى درجات النظافة وأشهى طعم فلن نشتري البقسماط الجاهز من الأسواق من اليوم فصاعداً، فسنقوم بصناعتها في المنزل من الدقيق وتشكيلة من البهارات المتعددة مثل عمل البقسماط باليانسون أو الكمون، لذا تابعي هذا المقال لمعرفة مكونات وطرق تحضير البقسماط بالكمون.