طريقة عمل الأرز بالبيض والطماطم

عود من القرفة.

ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.

ملعقتان كبيرتان من السمن.

كوبان من الأرز البسمتي.

أربع حبات من القرنفل.

أربعة فصوص من الهيل.

ثلاث ورقات من الغار.

حبة من البصل مفرومة.

فصان من الثوم مهروسان.

ملعقة صغيرة من الزنجبيل.

حبتان من الطماطم مقشرتان ومقطعتان.

ثلاث ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند مجفف.

نصف ملعقة صغيرة من الشطة.

نصف ملعقة صغيرة من الكركم.

نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

ملعقتان صغيرتان ونصف من الملح.

نصف كوب من الكزبرة مفروم.

ثلاثة أكواب من الماء.