طريقة عمل الأرز بالبيض الكوري

الأرز الكوري بالبيض أو ما يُسمّى بالأرز المقلي في البلدان الآسيوية هو من الوصفات الشعبية والدارجة جداً، والتي تعتمدها الكثير من الأمهات للاستفادة م ن الأرز المتبقّي من طبخاتٍ سابقة بطريقةٍ صحيةٍ وسريعة، وعلى الرغم من أنَّ إضافة البيض إلى الأرز يعد غريباً في بلادنا العربية إلَّا أن إضافته إلى هذه الوصفة وغيرها من الوصفات الكورية والآسيوية يُعدُّ أمراً أساسياً، وفيما يلي طريقة تحضير الأرز الكوري بطريقتين مختلفتين.