يعتمد معظم الناس على صنع المخللات المفضلة لديهم بجميع أنواعها في المنزل، ولكن نجد من الناس من يعتمد على شراء المخللات من الأسواق التجارية، والتي تكون جاهزة للأكل والتقديم فورًا، وحيث يمكن أن يواجه بعض الناس مشاكل في حفظ وتخزين كميات المخلل الجاهزة خاصة عند شراء كمية كبيرة منها، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن كيفية حفظ المخلل الجاهز لفترات طويلة في حال شراء كمية كبيرة منها بهدف التناول والتخزين في نفس الوقت، أو شراء كمية قليلة، فتابعي معي القراءة.،
طريقة حفظ المخلل الجاهز
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو غرام واحد من مخلل الخيار الجاهز أو أي نوع مخلل جاهز ترغبين به.
مكونات ماء التخلليل
ثلاثة أكواب من الماء.
ملعقة صغيرة من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الملح خالي من اليود.
كوب من الخل الأبيض.
نصائح :
أضيفي نفس مقادير المكونات لكل كيلو غرام واحد من المخلل.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل مائة غرام من مخلل الخيار
| الطاقة | 12 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 2.4 غرام |
| الدهون | 0.3 غرام |
| البروتين | 0.5 غرام |