يدخل الصوص الأبيض في تحضير العديد من المأكولات والأطعمة اللذيذة، والذي قد يوضع كطبقة نهائية على وجه الطعام، أو داخل الحشوات، ومن أشهر الوصفات التي يقدم معها؛ أطباق المعكرونة بأشكالها المختلفة، مثل المعكرونة الإيطالية بالصوص الأبيض، ومن ذلك فإنه يمكن تحضير صوص أبيض دون الحاجة لوجود دقيق عن طريق الاطلاع على المقال التالي.
طريقة تحضير صوص أبيض بدون دقيق
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع ملاعق صغيرة من الزبدة اللينة.
ملعقتان صغيرتان من النشا.
كوب ونصف الكوب من الحليب السائل.
أربع ملاعق كبيرة من جبنة الموتزريلا.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للكوب الواحد من الصوص الأبيض
الطاقة | 356 سعرة حرارية. |
الكربوهيدرات | 20.4 غرام. |
الدهون | 27.2 غرام. |
البروتين | 8.4 غرام |