تعتبر الكشنة من وجبات الإفطار والعشاء الغنية بالنكهات الفريدة والمتنوعة، يدخل فيها الطماطم والأعشاب والتوابل الشهية، يمكن إضافة وإزالة بعض المكونات لها لكنها تعطي أطعمة لذيذة كالبيض، في هذا المقال سنعرض طريقة عمل البيض المسلوق بالكشنة؛ وهو البيض المسلوق بالطماطم، إلى جانب وصفة بيض تركي بالجبن، تابعينا.