يوجد للعدس أنواع كثيرة واستخدامات متعددة، حيث يدخل العدس في تحضير العديد من أطباق الطعام من شوربات وسلطات وغيرها. ومن أطباق العدس المحبب تحضيرها "سلطة العدس"، وفي هذا المقال سوف نعرض لكِ وصفات لتحضير سلطة العدس اللذيذة، تابعي معي القراءة.
سلطة العدس اللبنانية
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

أربعمائة غرام من العدس.

علبة من عرانيس الذرة الصغيرة مقطعة دوائر صغيرة.

ملعقة كبيرة من الخردل.

ستون غرامًا من جبنة الشيدر مبشورة.

مائة وخمسون غرامًا من البندورة مقطّعة مكعبات صغيرة.

مائة غرام من الخيار مقطّعة مكعبات صغيرة.

أربعون غرامًا من البصل الأخضر مفروم ناعمًا.

ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

خمسة غرام من الشبت مفروم ناعمًا.

أربعون غرامًا من الفليفلة الحمراء مقطّعة مكعبات صغيرة.

أربعون غرامًا من الفلفلة الخضراء مقطعة مكعبات صغيرة.

بضع من البهار المشكل.

بضع من الملح.

بضع من الكمون.

ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأحمر.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 205 غرامًا من سلطة العدس
الطاقة | 255 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 31 غرام |
الدهون | 10 غرام |
البروتين | 12 غرام |