تشتهر النودلز في بلاد العالم بشكل عام، وفي بلاد قارة آسيا الشرقية بشكل خاص مثل: الصين وكوريا و أندونيسيا وغيرها من بلاد شرق آسيا، حيث تعد النودلز من أشهر أطباق الطعام التي تتكون من نوع من العجائن التي يتم سلقها في الماء المغلي، كالشعيرية والمعكرونة، وتلقى النودلز إقبالًا ورواجًا واسعًا بين الأفراد، لتوافر مكوناتها وتعدد أصنافها بالإضافة إلى طعمها اللذيذ؛ لذلك غالبًا ما نجد سيدة المنزل تقوم بتحضير طبق النودلز في المنزل وتقديمه كطبق جانبي لأفراد العائلة والضيوف، وسنتطرق عزيزتي في هذا المقال إلى طريقة تحضير النودلز الكوري، فجربيها معنا.
وصفات متنوعة لتحضير النودلز الكوري
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
المكونات
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مكعب من مكعبات مرقة الدجاج.
ملعقة صغيرة من دبس الرمان.
ملعقة صغيرة من الصويا صوص.
ملعقة صغيرة من ملون الطعام باللون البرتقالي.
نصف حبة متوسطة الحجم من الليمون الطازج.
حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر الحار.
ثلاثة أرباع لتر من الماء.
مغلفان من النودلز الجاهز.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للنودلز
الطاقة | 219 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 40 غرام |
الدهون | 3.3 غرام |
البروتين | 7.2 غرام |