وصفات شهية بالجبن الرومي

كوب من الحليب السائل.

حبة من البيض.

كوب من الجبن الرومي.

رشة من الملح.

كوب من دقيق القمح.

حبتان من الفلفل الرومي الأخضر.

كوب من جبنة الموزاريلا.

حبتان من البندورة.

كمية من الزيت النباتي حسب الحاجة.

اخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي حبة من البيض، ثم أضيفي رشة من الملح، وكوبًا من دقيق القمح، مع كوب من الحليب السائل، وامزجي المكونات جيدًا.
سخني كمية قليلة من الزيت في مقلاة على النار، ثم صبي مقدارًا من الخليط، ووزعيه في المقلاة، ثم اتركيه يتحمر قليلًا، بعد ذلك اقلبيه على الوجه الآخر، واتركيه حتى يتحمر قليلًا أيضًا.
كرري الخطوات السابقة على باقي كمية المزيج.
قطعي حبتين من الفلفل الرومي الأخضر لمكعبات صغيرة، وقشري حبتين من البندورة، وقطعيهم لمعكبات.
امزجي في وعاء عميق كوبًا من الجبن الرومي، وكوبًا من جبن الموزاريلا، مع الفلفل الرومي والبندورة.
احشي حبات الكريب بكمية مناسبة من الحشوة، ثم أغلقيها على شكل إسطوانة أو نصف دائرة.
سخني الكريب قليلًا في المقلاة حتى يذوب الجبن، ثم قدميه ساخنًا.

نصائح :

يُمكنكِ إضافة رشة من الزعتر الأخضر الناشف على الحشوة.
يُمكنكِ إضافة أيّ نوع من الجبنة في الحشوة حسب الرغبة.

بيتزا بالجبن الرومي

المعلومات العامة:

وقت الطهي 30 دقيقة

وقت التحضير 75 دقيقة

عدد الحصص 4 حصة

المقادير :

كوبان ونصف من الطحين.

نصف كوب من الزيت النباتي.

أربع حبات من النقانق.

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.

نصف كوب من الحليب السائل.

كوب من الزيتون الأسود.

حبة من البيض.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

حبتان من البندورة.

أربع ملاعق كبيرة من صوص البيتزا.

كوب من الجبن الرومي.

حبتان من الفلفل الرومي الأخضر.

نصف كوب من شرائح الفطر.

مقدار من الماء.

طريقة التحضير :

ضعي في وعاء عميق كوبين ونصف من الطحين، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، ونصف كوب من الزيت النباتي، مع حبة من البيض، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ونصف كوب من الحليب السائل، بالإضافة إلى كمية من الماء الفاتر حسب الحاجة.
اعجني المكونات السابقة جيدًا حتى تتشكل لديكِ عجينة متماسكة، ثم اتركي العجينة حتى تتخمر وترتاح لمدة ساعة كاملة.
قطعي حبتين من البندورة لشرائح رقيقة، وقطعي حبتين من الفلفل الرومي الأخضر لحلقات.
امزجي في وعاء عميق كوبًا من شرائح الزيتون الأسود، ونصف كوب من شرائح الفطر، وأربع حبات من النقانق مقطعة.
افردي العجينة في صينية مخصصة للفرن، ثم ادهني عليها أربع ملاعق كبيرة من صوص البيتزا، وضعي جميع المكونات السابقة.
ضعي الصينية في فرن مسخن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرين دقيقة، ثم أخرجها وضعي عليها كوبًا من الجبن الرومي المبشور.
أرجعي الصينية إلى الفرن حتى تذوب الجبنة، ثم أخرجيها، وقدميها ساخنة.

نصائح:

يُمكنكِ الاستغناء عن الفطر في الوصفة.
يُمكنكِ إضافة جبنة الموزاريلا إلى الوصفة.

الطاقة	407 سعرة حرارية
الكربوهيدرات	1 غرام
الدهون	34 غرامًا
البروتين	25 غرامًا

وصفات شهية بالجبن الرومي

بيتزا بالجبن الرومي

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 100 غرام من الجبنة الرومي

وصفات شهية بالجبن الرومي

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

بيتزا بالجبن الرومي

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 100 غرام من الجبنة الرومي

المزيد من الوصفات

وصفات لتحضير السجق بالبيض

أكلات تركية بالبيض

طريقة عمل كيش بجبنة الكممبير