يعد الكوردون بلو من أسهل وأسرع الوصفات، والتي من الممكن تحضيرها كوجبة غداء رئيسية، أو وجبة عشاء، وتقديمها مع السلطات المنوعة كسلطة الكول سلو، أو سلطة الذرة والمايونيز، أو تقديمها مع البطاطا المقلية، أو مع الكاتشاب، أو مع المايونيز وغيرها، ويمكنكِ تقديم كوردون بلو الدجاج كسندويشات مع البطاطا المقلية، أو المخللات، أو تقديمها في طبقٍ إلى جانب الخضروات والصلصات المفضلة، فما رأيك بتحضير كوردون بلو الدجاج في المنزل بأسهل الطرق، بدلاً من شرائه جاهزًا من السوق؟
طريقة تحضير كوردون بلو بالدجاج
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع قطع من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
ملعقة صغيرة من بوردة البصل.
ربع كوب من الزيت النباتي.
مكونات التغطية
كوب من البقسماط.
كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا.
بيضتان.
مكونات الحشوة
أربع شرائح من الجبن الرومي المُدّخن.
أربع شرائح من اللانشون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من كوردون بلو الدجاج
الطاقة | 216 سُعر حراري |
الكربوهيدرات | 9.6 غرام |
الدهون | 9.6 غرام |
البروتين | 23 غرام |