تعتبر الشاورما من الوجبات الشعبية المفضلة عند الجميع صغاراً وكباراً، ونظراً لإقبال الناس الشديد عليها أصبح هنالك تنوع كبير في الأشكال والطرق التي تُقدّم فيها الشاورما، فضلاً عن أشكال الوجبات والسندويشات المعتادة للشاورما، أصبحت المحلات المختصة تقوم بعمل ما يسمى بكيكة الشاورما والتي هي عبارة عن مجموعة من سندويشات الشاورما بأنواع خبز مختلفة كالتورتيلا أو البف باستري والتي تُحمّر بالفرن بعد وضع أنواع مختلفة من الجبن على وجهها، فلنتعلم صناعتها منزلياً بأفضل وأسهل الطرق.
طريقة عمل كيكة الشاورما
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
35 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو غرام من صدور الدجاج المُسحّب.
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.
ملعقة كبيرة من البابريكا.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف.
ربع ملعقة صغيرة من الهيل.
ملح "حسب الرغبة".
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ثلاث إلى أربع ملاعق من اللبن الزبادي.
ملعقتان كبيرتان من الماسترد.
ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
مكونات التقديم
خبز تورتيلا.
كوب من المخلل المُقطع شرائح.
كوب من البندورة المقطعة شرائح.
كوب من حلقات البصل.
كوب من المثومة.
جبنة موزريلا مبشورة للوجه.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 314 غرام من كيكة الشاورما
الطاقة | 528 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 46 غرام |
الدهون | 17 غرام |
البروتين | 45 غرام |