طريقة عمل كالزوني دجاج

تعد الكالزوني واحدة من الوصفات الإيطالية الشهية، وهي تشبه البيتزا في الطعم والمكونات، إلا أنها تختلف عنها في الشكل وطريقة التقديم؛ إذ إن الكالزوني تكون بشكل هلال أو نصف قمر ناتج عن طي عجينة دائرية على بعضها بعد حشوها بالحشوة المفضلة، ومن الجدير بالذكر أن هذا الشكل الخاص بالكالزوني هو أكثر ما يميزه ويجعل تجربته أمرًا مثيرًا للكثيرين، كما تجدر الإشارة إلى إمكانية حشو الكالوزني بالكثير من الحشوات ومنها الدجاج، وفيما يأتي عرض لطريقة عمل كالزوني الدجاج بالعجينة الجاهزة، وسنخصص خانة وصفات مشابهة لعرض طريقة تحضير عجينة الكالزوني.