يعد الفول بالطحينة من ألذ الأطباق التي تقدم في الفطور أو السحور ويعود أصله إلى المطبخ الشامي وتحديداً المطبخ اللبناني، ويقدم الفول بالطحينة في مصر؛ حيث يشتهر الفول المصري بالطحينة بكثرة، ويحتوي الفول بالطحينة على العديد من الفوائد الضرورية للجسم مثل البروتينات والمعادن والفيتامينات المختلفة وفي هذا المقال سأذكر لكِ ثلاث وصفات لتحضير طبق من الفول بالطحينة.
طريقة عمل فول بالطحينة على الطريقة اللبنانية
وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاثة فصوص من الثوم.
ملعقة صغيرة من الكمون.
علبتان من الفول المعلب.
ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من السمن.
ملعقة صغيرة من الملح.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 130 غرام من الفول بالطحينة
الطاقة | 100 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 6 غرام |
الدهون | 5 غرام |
البروتين | 7 غرام |