يعدّ طبق سلطة الباذنجان بالطحينة من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها كوجبة خفيفة أو كطبق جانبيّ على سفرتك، هو طبق سهل وسريع التحضير، ويحتوي على قيمة غذائية عالية، تعرفي على طريقة تحضيره، وجربي الوصفات التي اخترناها لك في الآتي: