تختلف حشوات الدجاج باختلاف الثقافات والأذواق، فمن المطابخ يقومون بحشوها بالأرز ومنهم بالبرغل أو بخليط من الخضار، ومنهم من يقوم بحشي الدجاج بورق العنب وغيرها، واخترنا أن نقدم لكِ عزيزتي في هذا المقال طريقة تحضير الدجاج المحشي بالبرغل الشهي، تابعي معنا.
طريقة عمل دجاج محشي بالبرغل

وقت الطهي
90 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

دجاجة كاملة.

كوب من البرغل الخشن المنقوع.

حبة من الطماطم مقشرة ومبشورة.

حبة من البصل المبشور.

ثلاثة فصوصٍ من الثوم المهروس.

ملعقتان كبيرتان من السمنة.

معلقة صغيرة من البهارات المُشكلة.

ملح -بحسب الحاجة-.

فلفل أسود مطحون -بحسب الحاجة-.
نصائح :
- إستبدلي السمنة بزيت الذّرة وبنفس المقدار.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 من البرغل المطبوخ
الطاقة | 83 سعرًا حراريًا |
الكربوهيدرات | 19 غرام |
الدهون | 0.2 غرام |
البروتين | 3.1 غرام |