طريقة عمل خلية النحل بالسكر

طريقة تحضير

1. حضّري وعاءً عميقًا، وضعي فيه كوبًا من جبنة كيري، مع نصف كوب من القرفة، واخلطي المكونات السابقة جيداً.

طريقة تحضير

1. حضّري وعاء كبير، ثم أضيفي إليه، أربع أكواب من الطحين، وملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من السكر، مع ملعقة كبيرة من الخميرة، وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة، ونصف كوب من الزيت النباتي.
2. اخلطي المكونات السابقة جيداً حتى تتداخل ببعضها، ثم أضيفي كوبين من الماء تدريجياً، واعجني، واستمر ي بالعجن حتى تحصلي على قوام ناعم لا يودجد به تكتلات.
3. دعي العجينة تتخمر، ثم شكلي العجينة لكرات بعد أن تتخمر، واحشي كل كرة بحشوة الجبن المحضرة مسبقاً.
4. رتبي كرات خلية النحل في الصينية، واجعلي مسافة صغيرة بين كل كرة وأخرى.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج، واسقيها بالحليب المكثف المحلى، وقدميها