تعتبر وصفة نجرسكو الدجاج من الأطباق اللذيذة، فهي تتكون من طبقة دجاج مسلوق بين طبقتين من المعكرونة المسلوقة مع صوص البشاميل اللذيذ والجبنة المذابة على الوجه، تابعي مقالنا التالي وتعلمي طريقة تحضيرها، فبالتأكيد سيُحبونها أطفالكِ.
طريقة عمل النجرسكو بالدجاج والمشروم
وقت الطهي
55 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
خمسمئة غرام من معكرونة الأقلام أو أي شكل آخر.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
أربع قطع من صدور الدجاج الفيليه.
حبة بصل متوسطة مقطعة لأرباع.
نصف كوب من جبن شيدر المبشور.
كوب من جبنة موزاريلا المبشورة.
نصف كوب من الزيتون الأسود، شرائح.
عشر حباتٍ من شرائح المشروم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
ورقتا غار.
كوبان من البشاميل الجاهز.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل حصة من نجرسكو الدجاج
| الطاقة | 426.6 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 54.7 غرام |
| الدهون | 5.8 غرام |
| البروتين | 38.5 غرام |