يعتبر السمك من الأطباق التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص، وإلى جانب طعمها المميز فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، وهناك العديد من الطرق لتحضير السمك إما مشوي أو مقلي، وفي هذا المقال سوف نقدم طرقاً سهلة لتحضير السمك في الفرن فتابعي معنا قراءة هذا المقال.
طريقة عمل السمك بالفرن على الطريقة السورية
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع حبات كبيرة من البصل المقطع.
قطعتان من السمك المقلي نصف قلي.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
فصان مفرومان من الثوم.
ثلاث حبات من الفلفل المقطع.
أربع حبات من الطماطم مضروبة في الخلاط.
شطة حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
ملعقة صغيرة من الفلفل.
ملعقة صغيرة من الكمون.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من السمك
| الطاقة | 277 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 21.7 غرام |
| الدهون | 16.2 غرام |
| البروتين | 11 غرام |