طريقة عمل السمبوسة السودانية

ملعقتان صغيرتان من الملح.

ثلاث أكواب من الماء الدافئ.

ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

ثلاث حبات من البطاطا مسلوقة ومقطعة.

كوب ونصف من الطحين.

ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.

ملعقتان صغيرتان من الكمون.

حبة من البصل المقطع.

نصف ملعقة صغيرة من الخردل.

فصان من الثوم المهروس.

قرن من الفلفل الحار مقطع.

ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.

ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل.

ربع كوب من الكزبرة المفروم.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون.