يُستخدم نبات الخبيزة في طهي طبق تقليدي لذيذ وغني مع زيت الزيتون والبصل، وهو طبق مشهور في العديد من الدول العربية مثل فلسطين ومصر والأردن، وكل دولة لها طريقتها الخاصة في طهي هذا الطبق، وهنا سوف نتعرف على بعض وصفات عمل الخبيزة فتابعي قراءة المقال.
طريقة عمل الخبيزة الفلسطينية
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربع ضمم من الخبيزة ما يقارب اثنان كيلو غرام.
حبتان كبيرتان من البصل مفرومتان ناعمًا.
كوب كبير ونصف الكوب من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الناعم.
نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
عصير حبة واحدة من الليمون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الخبيزة
| الطاقة | 322 سعرات حرارية |
| الكربوهيدرات | 82.6 غرام |
| الدهون | 0.1 غرام |
| البروتين | 1.8غرام |
المزيد من الوصفات
