التمرية، من الحلويات الشعبية المشهورة في الأردن، وتقدم التمرية الأردنية بشكل خاص في شهر رمضان المبارك، لسهولة وسرعة تحضيرها، وهي من الأطباق الشهية التي يمكن تناولها مع فنجان القهوة العربية أو التركية أو غيرها من المشروبات، وهنا سنعرض العديد من الوصفات لتحضير التمرية ولكن باستخدام خبز الشراك، وذلك بسبب توفره بكثرة في الأردن في كل الأوقات.