البريوش يعود في أصله إلى الولايات المتحدة الأمريكية وهو يعتبر نوع من أنواع الخبز الفرنسي التي اشتهرت في بلاد الغرب وهو من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت لسهولة توافر المكونات وسهولة صنعة، في هذا المقال سنضع وصفتين من البريوش اتمنى أن تنال إعجابك.
طريقة عمل البريوش الفرنسي
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
120 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مئتان وخمسون غرام من الدقيق الأبيض متعدد الوظائف.
مئة غرام من الزبدة بحرارة الغرفة.
ملعقتان كبيرتان من السكر الحبيبات.
رشة من الملح.
مغلف من الخميرة الفورية.
ثلاث بيضات متوسطة الحجم.
بياض بيضة متوسطة الحجم.
ثلاثة مكعبات من السكر ومطحونة خشن.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 50 غرام من خبز البريوش الفرنسي
الطاقة | 270 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 7.4 غرام |
الدهون | 20 غرام |
البروتين | 16 غرام |