تُعد صلصة البشاميل أحد أكثر أنواع الصلصة شُهرة في مختلف المطابخ حول العالم وذلك لاستعمالها بشكلٍ كبير في تحضير العديد من الأطباق المختلفة منها المعكرونة واللازانيا والبطاطا وغيرها الكثير من الوصفات، ويُمكن تحضير البشاميل بعدة طرق مختلف ومن خلال مجموعة من المكونات البسيطة أهمها الزبدة والطحين والحليب ويمكن استخدام مرق الدجاج في تحضير هذه الصلصة أيضاً، ومن خلال هذا المقال تعلمي صنع البشاميل بخطوات بسيطة.