أجنحة الدجاج من الوجبات المفضلة لدى العديد، ولكن يعد تنظيفها الخطوة الأساسية لبدء طهيها، ويبدأ تنظيف أجنحة الدجاج عن طريق تمرير كل جناح تحت الماء البارد، وغسله جيدًا، ثم التخلص من إي زوائد، أو ريش، أو أوساخ باستخدام يديكِ، ثم جففي الأجنحة، وضعيه في طبق، ثم أضيفي لها القليل من عصير الليمون، أو الخل، أو ادعكي كل جناح بالقليل من الملح، والطحين للتخلص من إي رائحة سيئة، وفي هذا المقال سنقدم لك وصفات لتحضير أجنحة الدجاج.
طريقة تنظيف أجنحة الدجاج
وقت الطهي
45 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
10 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلث كوب من الطحين.
ملعقتان كبيرتان من البابريكا.
ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
عشر قطع من أجنحة الدجاج.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100غ من أجنحة الدجاج المشوية
الطاقة | 226.2 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0.6 غرام |
الدهون | 14.3 غرام |
البروتين | 23.8 غرام |