تشتهر السبرينغ رول في المطابخ الصينية والفيتنامية، وهي من العجائن الرقيقة المحشية بالخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن، ويمكنكِ تقديم السبرينغ رول الخضار كطبق جانبي مع الوجبة الرئيسية أو تقديمها كوجبة عشاء خفيفة، وسنتطرق سيدتي في هذا المقال إلى عدة وصفات لتتعرفي معنا على طرق سهلة وبسيطة لتحضير السبرينغ رول المقرمش المحشي بالخضراوات المشكّلة.
سبرينغ رول الخضار، بطريقة سهلة وبسيطة
وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاثة أكواب من الملفوف المبشور.
ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار.
ملعقة صغيرة من صلصة الصويا قليلة الملح.
ملعقة صغيرة من صلصة هويسين.
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
فص ثوم مهروس.
أربع حبّات من البصل الأخضر المفروم.
حبّة مبشورة من الجزر.
مئة غرام من الفطر المفروم.
اثنتا عشرة رقاقة من رقائق السبرينغ رول.
بياض بيضة مخفوق.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للسبرينغ رول الخضار
| الطاقة | 277 سُعر حراري |
| الكربوهيدرات | 8.5 غرام |
| الدهون | 2.4 غرام |
| البروتين | 2 غرام |
المزيد من الوصفات
