يعتبر البرغر من الوجبات السريعة الأكثر شهرة بالعالم العربي والغربي على حدٍ سواء، وبدأ أول ظهور له بالولايات المتحدة الأمريكية ثمّ اشتهر بعد ذلك بجميع الدول، ومن الممكن تحضيره بلحم الضأن أو بلحم الدجاج الخالي من الجلد والعظام، وسنستعرض في مقالنا هذا صنع برغر الدجاج بطرق سهلة وبمكونات متوفرة نوعًا ما في كل منزل على الأغلب، فتابعني معنا عزيزتي لتتقني تحضير برغر الدجاج لعائلتكِ.
برغر الدجاج، أتقني تحضيره لعائلتك
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
60 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كيلوغرام من الدجاج المفروم.
ربع كوب من عصير البصل.
ربع كوب من البقسماط.
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
بيضة متوسطة الحجم.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف ملعقة صغيرة من الكاري.
القليل من الزيت - للقلي-.
كمية من الدقيق -للتغليف-.
بيضة مخفوقة -للتغليف-.
القليل من البقسماط -للتغليف-.
القليل من شرائح جبن الشيدر.
حبة من الطماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة.
كمية من أوراق الخس -للتزيين-.
خبز البرغر -حسب الحاجة-.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل مئة غرام من الدجاج
الطاقة | 160 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0 غرام |
الدهون | 9.1 غرام |
البروتين | 20 غرام |