يُعد النودلز من أشهر الأطباق في المطابخ الآسيوية لا سيما في المطبخ الصيني، فالنودلز الصينية تعد من أشهر وأشهى أنواع أطباق النودلز والتي تحضر بطرق مختلفة ومع مكونات وإضافات متنوعة، وعادةً ما تُحضر مع اللحم والدجاج والصويا صوص والنكهات الآسيوية المتنوعة الأخرى، وفي هذا المقال نقدّم لكِ وصفتين مختلفتين لأشهى وصفات النودلز الصيني مع النقانق.
تعرفي أيضاً على طريقة تحضير: "النقانق بالجبن"، و"صالونة النقانق"
مكونات النودلز
عبوتان من النودلز الصيني.
أكياس التوابل الملحقة بالنودلز.
ملعقة كبيرة من زيت الكانولا.
بصلة متوسطة الحجم ومفرومة ناعمًا.
مئة وخمسون غرامًا من صدور الدجاج الخالية من العظام والمقطعة إلى شرائح رقيقة.
قطعتان من النقانق الصينية المقطعة إلى شرائح رقيقة.
مئة وخمسون غرامًا من الروبيان المقشر والمزال منه الذيول.
جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
رأس بروكلي مقطع إلى أزهار متوسطة الحجم.
مكونات للتزيين
قطع ثوم مقلي.
بصل أخضر مفروم ناعمًا.
شرائح من الليمون.
| الطاقة | 108 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 24 غرام |
| الدهون | 0.2 غرام |
| البروتين | 1.8 غرام |
