طريقة عمل شكشوكة بيض مسلوق

خمس حبات من البيض المسلوق.

حبة واحدة من البصل متوسطة الحجم مفرومة.

حبتان من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.

حبتان من الفلفل الحلو مقطع إلى مكعبات.

ربع كوب من زيت النباتي.

ملعقة صغيرة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

ضعي قدراً على نار متوسطة، وضعي فيه ربع كوب من الزيت النباتي واتركيه ليسخن.
أضيفي حبة واحدة من البصل المفروم إلى الزيت الساخن مع حبتين من الفلفل الحلو المقطع إلى مكعبات،وحركيهم حتى يذبل.
أضيفي ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود والبابريكا.
أضيفي بعد ذلك حبتين من الطماطم المقطع إلى مكعبات، وقلّبي المكونات حتى تنضج.
قطّعي خمسة حبات من البيض المسلوق إلى نصفين وأضيفيها إلى الخليط السابق، وعندما يغلي المزيج أطفئي النار.
قدّمي الشكشوكة على سفرتك ساخنة، ألف صحة.

وصفة شكشوكة بيض مسلوق

المعلومات العامة:

وقت الطهي 20 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

عدد الحصص 6 حصة

المقادير :

سبع حبات من البيض المسلوق.

ملعقة كبيرة من البقدونس.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة صغيرة من الأريغانو.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير مملحة.

كوب واحد من جبنة موزاريلا.

نصف كوب من الفلفل الأخضر الحلو.

ربع كوب من الجزر المقطع.

نصف كوب من البصل المفروم

حبتان من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.

طريقة التحضير :

ضعي مقلاة على النار، وضعي ملعقتين كبرتين من الزبدة ، ثم أضيفي نصف كوب من البصل المفروم، وحركيه جيداً.
أضيفي للمقلاة نصف كوب من الفلفل الاخضر الحلو، وربع كوب من الجزر، وقلبي المكونات حتي يذبل.
أضيفي بعد ذلك حبتان من الطماطم وقلبيه حتى ينضج.
أضيفي ملعقة صغيرة من كل من الملح، والفلفل الأسود، والأريغانو، ثم قلبي المكونات حت تتبل جيداً، ثم ارفعيه عن النار.
سخني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية.
أحضري قالب فرن وضعي الخليط فيه ثم كوب واحد من الموزاريلا وقلبيه قليلاً.
قشري البيض المسلوق واغرسيه في القالب، وأدخليه إلى الفرن المسخن سابقاً لتذوب الجبنة فقط.
قدميه بالهناء والشفاء.

وصفة شكشوكة بالبيض المسلوق

المعلومات العامة:

وقت الطهي 20 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

عدد الحصص 4 حصة

المقادير :

خمسة حبات من البيض المسلوق.

حبة واحدة من البصل المفروم.

حبتان من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.

حبتان من الفلفل الحلو مقطع إلى مكعبات.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

ملعقة كبيرة من الزبدة.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

نصف كوب من البقدونس المفروم.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.

طريقة التحضير :

ضعي قدراً على نار متوسطة، وأضيفي إليه ملعقة كبيرة من كل من الزيت النباتي والزبدة.
أضيفي إلى الزيت حبة واحدة من البصل المفروم، وحبتين من الفلفل الحلو، وقلبيهم جيداً حتى يذبل.
أضيفي ملعقة صغيرة من كل من الملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، وحبتين من الطماطم المقطعة، ثم قلبي المكونات جيداً.
وبعد ذلك أضيفي نصف كوب من البقدونس مع نصف ملعقة من الفلفل الحار، وحركيهم جيداً حتى تنضج.
أضيفي خمسة من البيض المسلوق المقسوم إلى نصفين إلى الخليط السابق، وعندما يغلي المزيج أطفئي النار.
قدمي الشكشوكة على سفرتك، صحة وعافية.

الطاقة	304 سعرة حرارية
الكربوهيدرات	23.1 غراماً
الدهون	18.1 غراماً
البروتين	14.3 غراماً

طريقة عمل شكشوكة بيض مسلوق

وصفة شكشوكة بيض مسلوق

وصفة شكشوكة بالبيض المسلوق

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل حصة من الشكشوكة

طريقة عمل شكشوكة بيض مسلوق

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

وصفة شكشوكة بيض مسلوق

وصفة شكشوكة بالبيض المسلوق

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل حصة من الشكشوكة

المزيد من الوصفات

وصفات لتحضير السجق بالبيض

أكلات تركية بالبيض

طريقة عمل كيش بجبنة الكممبير