سمك السلمون من الأسماك المرغوبة جداً بسبب مذاق لحمها اللذيذة، تتنوع وصفات سمك السلمون والنكهات المضافة إليه إذ يُمكن عمل سمك السلمون بالصويا صوص أو بالزبدة أو بالثوم أو المشوي، وغيرها من الوصفات اللذيذة، وفي هذا المقال أعددنا لكِ وصفتين من سمك السلمون بالفرن مع الخضار، تابعي المقال معنا وتعرفي على طريقة العمل لتتمعي بمذاقها الغني والشهي ولتضيفيها إلى قائمة طعامك الرئيسية.
طريقة عمل سمك السلمون بالفرن مع الخضار
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
قطعتان من فيليه السلمون.
حبتان من الليمون.
حبة من البطاطا.
حبة من الكوسا.
حبة من الجزر.
حبة من الفلفل (أي لون تحبيه).
كمية من الكزبرة حسب الرغبة.
قطعة صغيرة من الزنجبيل.
ثلاث فصوص من الثوم.
كمية من زيت الزيتون حسب الحاجة.
ربع ملعقة من الملح.
ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
كمية من إكليل الجبل حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من الماسترد.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل مئة غرام من السلمون مع الخضار
| الطاقة | 114 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 2.8 غرام |
| الدهون | 6.9 غرام |
| البروتين | 10 غرام |