طريقة عمل القرنبيط المقلي بدون بيض

حبة من البصل، متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا.

ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.

ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

كوب من كريمة جوز الهند.

ملعقتان صغيرتان من بهارات الكاري.

خمسمئة غرام من القرنبيط المغسول والمقطع لقطع متوسطة الحجم.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعمًا.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.

حبة من الطماطم، مقطعة لشرائح للتقديم.

كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة.

كوب من الماء.