يعد طبق العدس من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس، وذلك لأنه يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، يوجد أنواع مختلفة من العدس، كما يوجد عدة طرق مختلفة لصنعه، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل العدس بجبة بدون طماطم، فتابعي معنا قراءة المقال.
طريقة عمل العدس بجبة بدون طماطم
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب من العدس البني مغسول ومنقوع.
ربع كوب من البقدونس مفروم.
ربع كوب من الشعيرية.
خمسة أكواب من الماء.
مكعبان من مرق الخضار.
حبة كبيرة من البصل مفرومة.
فصان من الثوم مهروسان.
حبة كبيرة من الجزر مقطعة.
عود من الكرفس مقطع مكعبات.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر جاف.
كمية من الملح.
كمية من الفلفل الأسود.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل حصة من العدس بجبة
| الطاقة | 230 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 40 غرام |
| الدهون | 0.8 غرام |
| البروتين | 18 غرام |