يعتبر القرنون من الأطعمة الغنية بالفيتامينات التي تغذي جسم الإنسان بشكل كبير، والتي يعرفها الناس بالخرشوف، أو الأرضي شوكي، وتوجد العديد من الوصفات التي يمكن تحضير الأرضي شوكي بها؛ حيث يمكن تحضير الأرضي شوكي بالزيت أو يمكن تحضير الأرضي شوكي باللحم المفروم؛ بالإضافة إلى الجلبانة وهي البازيلاء والتي تحتوي على فوائد كثير، إن هذه المكونات الغنية بالفوائد يمكن تحضيرها معاً في أطباق لذيذة وتقدم كأطباق رئيسية، لهذا اخترنا اليوم لك عزيزتي وصفات تحتوي على القرنون والجلبانة، أتمنى أن تنال رضاكم، تابعي هذا الموضوع لتتعرفي على طرق تحضير الجلبانة والقرنون في أطباق لذيذة.
طريقة عمل الجلبانة بالقرنون
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو غرام من القرنون.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
ربع كيلو غرام من الجلبانة.
ربع كيلو غرام من الذرة الحلوة المجمدة.
ربع كيلو غرام من الجزر الصغير.
كوب من كريمة الطهي.
نصائح :
- يمكنك استخدام مكعبات مرق الدجاج وذلك عن طريق إذابتها بالماء.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 120 غرام من القرنون
الطاقة | 64 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 14 غرام |
الدهون | 0.4 غرام |
البروتين | 3.5 غرام |