تعد الأجبان بكافة أنواعها وأشكالها من ألذ وأشهى الوصفات التي تقدم في العالم، فصناعة الجبن من أقدم الوصفات التي عرفها الإنسان، وتشتهر فلسطين وخصوصًا منطقة نابلس بصناعة الجبن البلدي أو ما يسمى بالجبنة البيضاء، وفي هذا المقال سنذكر لكِ طريقة صنع الجبنة البلدية الفلسطينية.