طريقة صينية الدجاج بالفطر والبطاطس

ملعقتان من الزيت النباتي.

بصلة واحدة مفرومة.

حبة واحدة من الفلفل الأخضر المفروم.

حبة واحدة من الفلفل الحار (اختياري).

ستة من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات.

كوب واحد من الذرة.

ثلاث حبات من البطاطا المقطعة إلى مكعبات مقلية مسبقاً.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

ملعقة صغيرة من الهيل.

ملعقة صغيرة من القرفة.

خمسون غراماً من الزبدة.

أربع ملاعق كبيرة من الطحين.

ثلاثة أكواب من الحليب.

كوب واحد من كريمة الطبخ.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.

مغلف واحد من مرقة الدجاج الفورية.

كوب واحد من جبن الشيدر.

كوب واحد من جبنة القشقوان.