الهالبينو أو الخلابينو أو الجلابينو وهو عبارة عن فلفل حار صغير الحجم ذات أصول مكسيكية ذي اللونين الأحمر والأخضر، يحتوي الهالبينو على مادة الكابسيسين المفيدة جداً في مقاومة أنواع مختلفة من السرطانات، والهالبينو يحتوي كغيره من النباتات على الألياف وبعض أنواع الفيتامينات كفيتامين ج وفيتامين ب6 وفيتامين أ، وللاستفادة من جميع هذه الفوائد يمكنك إدخال الهالبينو إلى مائدتك كعمله مخلل أو حشوه بالجبن وغيرها من الطرق الكثيرة، وهنا أعددنا لكِ في هذا المقال التالي طريقة عمله كناجتس بالجبن، فإليكِ طريقة تحضيره.
للمزيد؛ يمكنك الاطلاع على طريقة تحضير: "تشيز ناجتس"، و"ناجتس الدجاج في البيت"
