يعتبر الزنجرأو الأصابع المقرمشة من أكثر الأطباق شهرة لتميزه بطعمه الرائع من الداخل والمقرمش من الخارج، حيثُ يوجد أنواع من الزنجر منها زنجر الدجاج وزنجر السمك المتميز بمذاقه اللذيذ، ومن الممكن تقديمع كطبقٍ رئيسي إلى جانب البطاطا المقلية، أو السلطات المُشكّلة، وهنا حضرنا لكِ وصفات لعمل زنجر السمك الشهي المقرمش، تابعي معنا لتحصلي على اشهى الوصفات لإعدادها.
تحضير زنجر السمك، بطريقة عصرية
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب من الطحين.
أربع قطع من فيليه السمك المقطع بالطول.
كوب من البقسماط.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا.
حبتان من البيض المخفوق.
كمية من الزيت (للقلي).
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكوبٍ من السمك
الطاقة | 37 سُعر حراري |
الكربوهيدرات | 0 |
الدهون | 1.9 غرام |
البروتين | 5.3 غرام |