تعتبر البقلاوة التركية من أشهر أنواع الحلويات في جميع أنحاء العالم، فهي تعتبر خياراً مناسباً وشهياً في المناسبات والتجمعات الكبيرة، وعادّةً ما تُحضّر البقلاوة التركية بعجينة الفيلو، أو الجلاش، مع الفتسق الحلبي أو المكسرات المنوعة، وتُقدّم مع القطر، والقهوة التركية، وبالإضافة لمذاقها المميز، إلا أن طريقة تحضيرها سهلة، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، تابعي معنا عزيزتي هذا المقال وتعرفي أكثر على كيفية تحضير البقلاوة التركية.
البقلاوة التركية بخطوات بسيطة
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مئتا غرام من عجينة البقلاوة.
ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة المُذابة.
مئة غرام من اللوز المطحون طحناً ناعماً.
ستون غراماً من الفستق الحلبي المطحون طحناً ناعماً.
عشر غرامات من الجوز المطحون طحناً خشناً.
مكونات القطر
كوبان من السكر الأبيض
كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة الفستق الحلبي المطحون طحناً ناعماً.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100غرام من عجينة البقلاوة
الطاقة | 299 سُعر حراري |
الكربوهيدرات | 53 غرام |
الدهون | 6 غرام |
البروتين | 7.1غرام |