يحتوي المطبخ الصيني على العديد من الأطباق التي لاقت رواجاً في العالم العربي، لدرجة افتتاح مطاعم خاصة لتقديم الأطباق الصينية فقط، والتي تُقدم أشهى الأكلات الصينية، وفي هذا المقال سيتم عرض وصفة الدجاج الصيني مع العديد من أصناف الخضار كالفلفل والبروكلي والجزر.
وصفة دجاج صيني بالخضار والصويا صوص
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
7 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربعة من فصوص الثوم المفروم فرماً ناعماً.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
عشرة من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات.
مكعب واحد من مرق الدجاج.
كوب واحد من الماء.
ملعقتان كبيرتان من النشا.
ثلاثة أرباع كوب من الصويا صوص.
ربع كوب من العسل.
ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
حبتان من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً.
رأس واحد من البروكلي المقطع.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 535 غرام من الدجاج الصيني
الطاقة | 1578 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 128 غرام |
الدهون | 88 غرام |
البروتين | 69 غرام |