طريقة عمل عصير الشعير بالحليب

ربع كوب من الشعير المطحون بشكل ناعم.

ملعقة واحدة كبيرة من ماء الزهر بنكهة الموز.

نصف كوب من السكر الأبيض.

ثلاثة أكواب من الماء البارد.

ربع كوب من بودرة حليب.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

✕

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

أحضري الخلاط الكهربائي، وضعي فيه ربع كوب من الشعير المطحون بشكل جيد، وملعقة واحدة كبيرة من ماء الزهر بنكهة الموز.
أضيفي أيضًا نصف كوب من السكر الأبيض، وثلاثة أكواب من الماء البارد، وربع كوب من بودرة الحليب، وربع ملعقة صغيرة من الملح.
اخلطي المكونات حتى تتجانس وتختلط بشكل جيد.
صبي شراب الشعير بالحليب في أكواب التقديم، وقدميه باردًا.

نصائح :

يمكنك إضافة البعض من مكعبات الثلج في أكواب التقديم.

عصير الشعير بالليمون

المعلومات العامة:

وقت الطهي 180 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

عدد الحصص 10 حصة

المقادير :

خمسمئة غرام من الشعير المجروش.

مغلف واحد من الخميرة الفورية.

ملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون الحامض.

خمسمئة غرام من السكر الأبيض.

عشر أكواب من الماء للسلق.

خمسة عشر كوب من الماء المثلج.

ربع ملعقة صغيرة من كربونات الصودا.

طريقة التحضير :

اغسلي خمسمئة غرام من الشعير المجروش بربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
في قدر كبير على النار، ضعي خمسمئة غرام من الشعير المجروش، وعشر أكواب من الماء.
غطي القدر بالغطاء المخصص له، واتركيه على النار حتى يبدأ بالغليان.
اتركي القدر على نار هادئة لمدة ساعة حتى ينضج.
صفي الشعير بالمصفاة، ثم أضيفي لشراب الشعير مغلف واحد من كربونات الصودا، وقلبي المكونات جيدًا.
أضيفي أيضًا خمسمئة غرام من السكر الأبيض، وخمسة عشر كوبًا من الماء المثلج، وقلبي المكونات مرة أخرى، ثم اتركيه جانبًا لمدة ساعة.
صفي الخليط مرة أخرى، ثم صبيه في أباريق زجاجية مخصصة للعصائر، واحفظيه في الثلاجة لحين الاستخدام.
صبي عصير الشعير بالليمون في أكواب التقديم، وقدميه باردًا.

نصائح:

يمكنك إضافة البعض من مكعبات الثلج في أكواب التقديم.

عصير الشعير بنكهة الفراولة

المعلومات العامة:

وقت الطهي 30 دقيقة

وقت التحضير 5 دقيقة

عدد الحصص 1 حصة

المقادير :

ملعقتان كبيرتان من السكر.

كوب واحد من الماء.

ملعقة واحدة كبيرة من نكهة الفراولة.

نصف كوب من الشعير.

طريقة التحضير :

اغسلي نصف كوب من الشعير جيدًا، وصفيه من الشوائب.
في قدر متوسط الحجم على النار، ضعي نصف كوب من الشعير المغسول، وكوب واحد من الماء.
اتركيه على النار حتى يتم سلق الشعير، ثم ارفعيه من على النار وصفيه بالمصفاة جيدًا.
صبي شراب الشعير في إبريق زجاجي، وأضيفي له ملعقتين كبيرتين من السكر، وملعقة واحدة كبيرة من نكهة الفراولة.
حركي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتختلط.
ضعي الإبريق في الثلاجة حتى يبرد.
صبي عصير الشعير بنكهة الفراولة في أكواب التقديم، وقدميه باردًا.

نصائح:

يمكنك إضافة البعض من مكعبات الثلج في أكواب التقديم.

الطاقة	300 سعرة حرارية
الكربوهيدرات	25 غرام
الدهون	0 غرام
البروتين	37.5 غرام

طريقة عمل عصير الشعير بالحليب

عصير الشعير بالليمون

عصير الشعير بنكهة الفراولة

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل مئة غرام من عصير الشعير بالحليب

طريقة عمل عصير الشعير بالحليب

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

عصير الشعير بالليمون

عصير الشعير بنكهة الفراولة

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل مئة غرام من عصير الشعير بالحليب

المزيد من الوصفات

طريقة تحضير مشروب الكاكاو الخام بالحليب

طريقة عمل مشروب الكاكاو بالحليب

طريقة عمل الآيس تي