طريقة عمل حلوى ريشبوند بدون بيض

مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة.

نصف كوب من الزيت النباتي.

نصف كوب من عصير الليمون.

ملعقة كبيرة من الفانيلا البودرة.

ثمانية غرامات من الخميرة.

مئة وخمسون غراماً من السكر الناعم.

دقيق أبيض حسب الحاجة.

كوبان من جوز الهند المبشور.

مربى (أي نوع تفضليه).

في وعاء العجن ضعي مئة وخمسة وعشرين غراماً من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة، وادعكيها بيدك إلى أن يصبح قوامها سائل، ثم أضيفي إليها بشكل تدريجي نصف كوب واحد من عصير الليمون مع الاستمرار بالخلط.
أضيفي إلى الوعاء ملعقة كبيرة من الفانيلا البودرة مع مئة وخمسين غراماً من السكر الناعم، وثمانية غرامات من الخميرة، ونصف كوب واحد من الزيت النباتي، واخلطي باستخدام يدك إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
أضيفي كمية مناسبة من الدقيق الأبيض بشكل تدريجي إلى أن تحصلي على قوام عجينة متماسك وأملس.
قطعي العجين إلى قطع صغيرة على شكل كرات.
في صينية للخبز غير لاصقة ضعي كرات العجين عليها، واخبزيها إلى أن تنضج وتصبح ذهبية اللون.
أخرجيها من الفرن حتى تبرد، واتركيها جانباً.
اغمسي كرات الكيك في وعاء مليء بالمربى حتى يغطيها كاملاً، ثم الصقي كل كرتين من الكيك مع بعضهما البعض باستخدام المربى، وبعد ذلك مباشرة ضعيها في وعاء به كوبين اثنين من جوز الهند المبشور، ولفيها حتى تتغطى بشكل كامل، وكرري العملية إلى إنتهاء الكمية الموجودة.
رتبي حلوى الريشبوند في طبق تقديم مناسب، وقدميها.

وصفة حلوى الريشبوند

المعلومات العامة:

وقت الطهي 25 دقيقة

وقت التحضير 45 دقيقة

عدد الحصص 8 حصة

المقادير :

كوب واحد من الزيت النباتي.

حبة واحدة من البيض.

كوب واحد من السكر الأبيض.

ملعقة كبيرة من الزبدة.

ملعقة صغيرة من الفانيلا.

ملعقتان صغيرتان من الخميرة.

رشة من الملح.

ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.

ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.

كوب واحد من جوز الهند المبشور.

كوب واحد من المربى المخلوط بماء الزهر.

طريقة التحضير :

في وعاء كبير ضعي كوباً واحداً من الزيت النباتي مع حبة واحدة من البيض، وكوباً واحداً من السكر، وملعقة كبيرة من الزبدة، وملعقة صغيرة من الفانيلا، وملعقتين صغيرتين من الخميرة، ورشة من الملح، وثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو، وثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض، واخلطي بشكل جيد إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها البعض، وتحصلي على عجينة متماسكة ملساء.
قطعي العجينة إلى كرات صغيرة، وأدخليها إلى الفرن المسخن مسبقاً إلى أن تصبح ذهبية اللون لمدة عشر دقائق فقط.
غمسي كرات الريشبوند في وعاء المربى المخلوط بماء الزهر، ثم غمسيها بكوب واحد من جوز الهند المبشور حتى تتغلف بشكل كامل.
ضعيها في طبق تقديم مناسب، وقدميها.

الطاقة	127 سعرة حرارية
الكربوهيدرات	11 غرام
الدهون	8.8 غرام
البروتين	1.4 غرام

طريقة عمل حلوى ريشبوند بدون بيض

وصفة حلوى الريشبوند

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 24 غرام من حلوى ريشبوند

طريقة عمل حلوى ريشبوند بدون بيض

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

وصفة حلوى الريشبوند

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 24 غرام من حلوى ريشبوند

المزيد من الوصفات

طريقة عمل الأرز بالحليب مع القشطة

طريقة عمل بسبوسة الجالكسي

البقلاوة التركية بخطوات بسيطة