يعتبر المقروض الليبي من الحلويات الليبية المشهورة والمميزة بمذاقها، والتي عادةً ما تُقدّم في شهر رمضان المبارك، مع العسل، أو القطر، إلى جانب القهوة العربية أو الشاي، تابعي معنا هذا المقال، وحضري المقروض الليبي.
طريقة عمل المقروض الليبي

وقت الطهي
40 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
10 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

ثلاثة أكواب من السميد.

نصف كوب من الطحين الأبيض.

نصف كوب من السمنة.

نصف كوب من الزيت البناتي.

كوب وربع من الماء.

ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

نصف كوب من الماء الساخن.

عطرة.
مكونات الحشوة

نصف كيلوغرام من التمر.

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
مكونات القطر

كوبان من السكر الأبيض.

كوب من الماء.

كوب من العسل.

ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لحصة من المقروض
الطاقة | 260 سُعر حراري |
الكربوهيدرات | 33.1 غرام. |
الدهون | 12.7 غرام |
البروتين | 5.1 غرام |